Biscuit moelleux et fondant aux amandes. Sans gluten.
automne
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La Charlotte, le gâteau idéal pour un anniversaire. Elle est composé de biscuit moelleux ainsi que d’une mousse à la vanille et au …
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Gâteau Nantais, très moelleux à base d’amande et de rhum ambré.
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Une tarte légère au citron et à la noisette inspirée de celle du Chef Mathieu MANDARD, repérée sur Instagram
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La tarte au chocolat et sarrasin, c’est une recette qui me faisait de l’œil très longtemps avant que je finisse par la réaliser …
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Recette de la tarte Tatin du Chef Nicolas PACIELLO, légère et gourmande que l’on peut trouver dans le dernier numéro du Fou de …
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Les financiers sont des gâteaux à base d’amande et de blanc d’oeuf. Idéal pour un goûter.
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Il est temps pour moi de vous dévoiler la dernière bûche de l’année 2016. Celle que j’ai précieusement gardée secrète jusqu’ici pour ma …
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Avec un peu de retard dû à quelques soucis de santé, voici la deuxième bûche 2015, aux saveurs caramel beurre salé, pomme et …
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Cela faisait un moment que je n’avais pas réalisée de pâtisserie un peu élaborée (un peu, car ça reste assez simple). Jusqu’ici, j’avais …