Bûche de Noël au citron et à la pistache, inspirée de la bûche mystère du Chef Pâtissier Christophe FELDER. Un délice !
Noël et Nouvel An
Cette fois-ci le Canada s’est invité à notre table avec une bûche de Noël aux saveurs d’érable, caramel et poire. Il s’agit de la recette du Chef Pâtissier et Chocolatier Pascal LAC dénichée dans un Opus Fou de Pâtisserie.
Bûche de Noêl Tatin, aux saveurs de pommes caramélisées et vanille. Légère et simple à faire, elle est tous simplement un hommage à mon papa.
Bûche de Noël entremets à la framboise et au chocolat noir
C’est une bûche que j’ai réalisée l’an dernier mais que je n’avais pas encore eu le temps de publier. La recette vient du…
Et c’est parti pour une nouvelle saison de bûche de Noël. Celle que je préfère ! Celle-ci a été réalisée, l’an dernier, mais…