Bûche de Noël au citron, à la noisette et au caramel beurre salé
entremets
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La bûche Mogador, à la fois douce, acidulée et piquante. Au chocolat au lait, aux fruits de la passion avec une légère note …
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Un dessert tout doux à base d’amande, de framboise et citron vert. Une recette grandement inspirée par Cyril Lignac et son entremets Le …
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Bûche de Noël au citron et à la pistache, inspirée de la bûche mystère du Chef Pâtissier Christophe FELDER. Un délice !
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Et c’est parti pour une nouvelle saison de bûche de Noël. Celle que je préfère ! Celle-ci a été réalisée, l’an dernier, mais …
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Floriane de la boutique Le gâteau sous la cerise m’a proposé de tester le chocolat Inspiration fraise de Valrhona. J’ai bien entendu accepté …
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À l’occasion d’un dîner avec l’une de mes anciennes collègues, Estelle, son mari et ses enfants, j’ai réalisé la recette du « Limoncello » de …
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Pour le Nouvel An 2017, j’étais en charge du dessert pour mon plus grand plaisir, ce malgré ma grossesse et ma grande fatigue. …
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Il est temps pour moi de vous dévoiler la dernière bûche de l’année 2016. Celle que j’ai précieusement gardée secrète jusqu’ici pour ma …
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À l’occasion de mon pot de départ en juin dernier, j’ai réalisé un entremets au praliné, citron et chocolat. Je me suis inspirée …