À l’occasion d’un repas avec des amis, j’ai souhaité faire un dessert à la fois simple et élaboré : l’île flottante. J’avais repéré …

Ce n’est plus la Saint-Valentin, mais lorsque j’ai vu le « Valentin » d’Agnès du joli blog Gourmande et Toquée, je n’ai pas résisté à …

La deuxième bûche que j’ai proposée pour Noël était un fraisier. Je sais que la fraise n’est pas de saison, mais j’ai fait …

Avec un peu de retard dû à quelques soucis de santé, voici la deuxième bûche 2015, aux saveurs caramel beurre salé, pomme et …

Voici la première bûche de l’année 2015, à base de noisettes, noix de pécan, de praliné et de chocolat noir. Cette recette est inspirée …

Au mois d’octobre de l’année dernière, je recevais des amis pour dîner. Une simple fondue bourguignonne pour le plat et pour le dessert, une …

C’est un peu en retard que je publie mes dernières recettes de bûches. La fin d’année est rude, aussi bien au boulot que …

La semaine dernière, c’était l’anniversaire de Lucie, l’une de mes collègues et j’avais envie de lui faire une petite gourmandise avec des saveurs …

Début février, pour la crémaillère de l’un de mes amis, Olivier, j’ai réalisé une tarte (haute) façon entremets à la framboise et à la …

Voici la recette de mon dessert à l’occasion du dîner où je recevais mes amis Diane et Ben. C’est une recette de Guillaume …