automne

Au mois d’octobre de l’année dernière, je recevais des amis pour dîner. Une simple fondue bourguignonne pour le plat et pour le dessert, une …

C’est un peu en retard que je publie mes dernières recettes de bûches. La fin d’année est rude, aussi bien au boulot que …

Les fêtes sont passées, c’est donc le retour des soupes, veloutés et bouillons. En mai dernier, j’ai acheté un billet de tombola pour …

Lors de mes dernières courses, je suis tombée sur une courge « Musquée de Provence » de taille moyenne et vraiment très jolie. Elle n’était …

J’ai choisi de faire un velouté avec des produits de saison : chou-fleur et champignon de paris, accompagné de lard grillé et de croûtons …

Lors de mes vacances en Arménie, je suis tombée malade. Une belle gastro et je n’arrivais plus à manger, j’étais écœurée par les odeurs …

Pour vous réchauffer, voici un petit velouté de carottes et avec du basilic puisque j’en avais sous la main. L’association est bien évidemment délicieuse. …

Il fait beau, mais encore un peu frais, alors une bonne soupe s’impose ! En même temps, je mange de la soupe aussi …

Ce mois-ci, un nouveau magazine culinaire est sorti dans nos kiosques : Arts et Gastronomie. C’est là que j’ai déniché cette recette, elle …

Voilà une recette que j’ai faite, il a quelque temps. J’adore manger des soupes aussi bien en hiver qu’en été. Parfois, je n’ai …