Une tarte légère au citron et à la noisette inspirée de celle du Chef Mathieu MANDARD, repérée sur Instagram
automne
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La tarte au chocolat et sarrasin, c’est une recette qui me faisait de l’œil très longtemps avant que je finisse par la réaliser…
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Recette de la tarte Tatin du Chef Nicolas PACIELLO, légère et gourmande que l’on peut trouver dans le dernier numéro du Fou de Pâtisserie.
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Les financiers sont des gâteaux à base d’amande et de blanc d’oeuf. Idéal pour un goûter.
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Une recette simple, rapide et délicieuse. En hommage à mon papa, voici sa recette fétiche, celle qui réussissait à tous les coups et que j’adorais : la tarte Tatin aux pommes.
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Il est temps pour moi de vous dévoiler la dernière bûche de l’année 2016. Celle que j’ai précieusement gardée secrète jusqu’ici pour ma…
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Avec un peu de retard dû à quelques soucis de santé, voici la deuxième bûche 2015, aux saveurs caramel beurre salé, pomme et…
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Cela faisait un moment que je n’avais pas réalisée de pâtisserie un peu élaborée (un peu, car ça reste assez simple). Jusqu’ici, j’avais…
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Au mois d’octobre de l’année dernière, je recevais des amis pour dîner. Une simple fondue bourguignonne pour le plat et pour le dessert, une…
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C’est un peu en retard que je publie mes dernières recettes de bûches. La fin d’année est rude, aussi bien au boulot que…