Pour le Nouvel An 2017, j’étais en charge du dessert pour mon plus grand plaisir, ce malgré ma grossesse et ma grande fatigue. …

À l’occasion d’un repas avec des amis, j’ai souhaité faire un dessert à la fois simple et élaboré : l’île flottante. J’avais repéré …

Je suis un peu (beaucoup) en retard dans mes publications alors voici l’avant-dernière bûche 2015, aux fruits exotiques : mangue, passion et vanille. …

Voici l’entremets que j’ai réalisé pour Morgane, l’une de mes collègues. A l’occasion de son anniversaire, elle souhaitait que je lui réalise son gâteau. …

Au mois d’août, j’ai voulu réaliser un dessert que j’avais fait l’année dernière, à base (entre autres) d’abricots, de pêches et de mangue, …

Pour accompagner mon gratin de pommes de terre, lardons et camembert, j’ai voulu préparer un dessert léger. Je devais absolument finir ma purée …

À l’occasion de l’anniversaire de ma collègue Lucie, j’ai souhaité lui apporter un gâteau. En 2009, au moment où j’emménageai dans mon appartement …