boulange

Pains au lait extra moelleux, la recette idéale pour un petit-déjeuner ou pour le goûter

Ce week-end, nous recevions les parents de mon chéri. À cette occasion, j’ai souhaité réaliser une brioche. Une brioche tressée, celle que j’avais…

Avec les restes de la brioche, j’ai réalisé un dessert vite fait, bien fait pour Nico et mon amoureux. Une brioche perdue avec…

Voici ma première brioche, enfin ce n’est pas la première fois que je tente d’en faire une, mais c’est la première fois que…

L’été dernier, alors que j’étais en plein travaux d’embellissement chez moi, j’ai eu une subite envie de faire de la boulange. Je ne…

Voici une recette de beignets, simple, mais un peu longue (mais quand on prépare avec amour, on ne compte pas le temps^^) et peu…

Après les pancakes nature, voici ceux au chocolat. Ils sont délicieux et mes collègues les ont également appréciés. J’ai trouvé la recette chez…

C’est le retour des vacances (et pas sans encombre puisque ma valise a décidé de rester en Arménie ou en Ukraine lol), alors…

Il y a environ 2 ans, j’ai trouvé la bonne recette des croissants et pains au chocolat. Il s’agit tout simplement d’une pâte…

Voici un grand classique : la pâte brisée. Je m’aperçois que bien qu’elle soit très facile à réaliser, certaines personnes de mon entourage…