C’est l’heure de la Bataille Food et pour ma deuxième édition j’ai choisi de publier la recette de l’une de mes salades préférées. Pour …

Envie de poisson, de fruits de mer, mais vous n’avez pas trop le temps ? Cette recette est faite pour vous. En feuilletant l’un …

D’habitude lorsque je reçois à dîner, je propose rarement une entrée. Je suis plutôt du genre à faire un apéro assez copieux, mais lorsque …

Aujourd’hui, je vous propose une recette de terrine de poissons, elle se mange froide. Je l’ai trouvé dans l’un de mes nombreux livres …

Ce mois-ci, un nouveau magazine culinaire est sorti dans nos kiosques : Arts et Gastronomie. C’est là que j’ai déniché cette recette, elle …

La date limite de consommation de mon râpé de la mer allait bientôt expirer. Il était pratiquement entier alors il fallait que je …

De mon repas avec Diane et Ben, il me restait quelques crevettes que je n’avais pas envie de manger telle quelle. J’ai donc …

A l’occasion d’un repas avec mes amis, j’ai souhaité faire un risotto car l’un deux à des origines italiennes. Cette fois-ci j’avais envie de …

Je vais commencer ce blog avec LA recette qui m’a fait gagner mon tout premier concours culinaire : les cornets croustillants avocat et …