Une tarte légère au citron et à la noisette inspirée de celle du Chef Mathieu MANDARD, repérée sur Instagram
pâte sucrée
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La tarte au chocolat et sarrasin, c’est une recette qui me faisait de l’œil très longtemps avant que je finisse par la réaliser…
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Recette de la tarte Tatin du Chef Nicolas PACIELLO, légère et gourmande que l’on peut trouver dans le dernier numéro du Fou de Pâtisserie.
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Cela faisait un petit moment que je désirai faire un dessert innovant à base de clémentine. En faisant travailler mon imagination, j’ai opté…