Encore une eau de fruits ? Oui, c’est vrai, c’est la dernière que je publierai cet été, mais il fait chaud et il …
citron
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Le soleil est enfin là, la chaleur aussi et nous avons tous envie de fraîcheur. Je vous propose donc une eau de fruits. …
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Pour mon anniversaire en août, j’ai réalisé pour mes collègues un cake citron – coco dont j’avais vu la recette sur le blog …
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La semaine dernière, c’était l’anniversaire de Lucie, l’une de mes collègues et j’avais envie de lui faire une petite gourmandise avec des saveurs …
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Au mois d’août, j’ai voulu réaliser un dessert que j’avais fait l’année dernière, à base (entre autres) d’abricots, de pêches et de mangue, …
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Un couple d’amis m’a demandé pour le premier anniversaire de leur fils, si je pouvais leur préparer des entremets. Ils souhaitaient en avoir …
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C’est un grand classique que je vous propose aujourd’hui, il s’agit des rillettes de thon, mais pas n’importe lesquelles, celles de Nico, à la …
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La sphère de mousse-pannacotta citron vert et fruits rouges. Voilà un dessert grandement inspiré de celui de Noémie HONIAT (candidate Top Chef 2012) …
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Une petite recette légère et équilibrée ça vous dit ? Ça tombe bien, car c’est ce que je vous propose aujourd’hui. Non pas …
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Au mois de février, j’ai réalisé mon premier cheesecake en participant à un atelier Guy Demarle (spécialiste des moules et ustensiles culinaires, notamment …