Mug cake cookie au Kinder Maxi

Envie d’un cookie mais la flemme d’en faire toute une fournée ? Essayez donc le Mug cake au Cookie.

Un mug ? Un cookie ? Eh oui, moi aussi j’ai été surprise ! Il s’agit bien de préparer un cookie dans un mug, pourquoi n’y avais-je pas pensé ?! C’est par hasard que je suis tombée sur le site d’Eva Cuisine et sur sa recette.

Maintenant, quand il fera froid, au lieu d’avoir une tasse de thé ou de tisane bien chaude entre les mains, je pense que de temps en temps, pour ma gourmandise et mon addiction aux cookies j’opterais pour le Mug cake cookie. Pas vous ?

Temps de préparation : 5 minutes – Cuisson : 1 minutes
pour 1 mug

• 15 gr de beurre
• 2 cs de sucre roux
• 1 pointe de couteau de vanille en poudre ou 1/2 cc d’extrait de vanille
• 30 gr de farine
• 1 jaune d’oeuf
• 1 Kinder Maxi

1) Dans un mug, faites légèrement fondre le beurre (au micro-ondes) puis ajoutez le sucre et mélangez.
2) Ajoutez l’oeuf et la vanille et mélangez de nouveau.
3) Coupez en petits dés le Kinder Maxi.
4) Ajoutez la farine et les dés de Kinder dans le mug et mélangez bien afin que cela soit homogène. La pâte doit être épaisse.
5) Faites cuire au micro-ondes pendant 1 minute.
6) Attendez que cela refroidisse un peu (afin qu’il puisse durcir un peu et sous peine de vous brûler la langue) et dégustez