pâtisserie

Voici un grand classique : la pâte brisée. Je m’aperçois que bien qu’elle soit très facile à réaliser, certaines personnes de mon entourage …

Une recette vraiment très très simple, mais qui peut servir aussi bien sur une glace, sur un gâteau qu’en décoration. De mon côté, …

Les cupcakes et moi, ce n’était pas vraiment gagné ! On avait pris un mauvais départ… Avant ceux-là je n’en avais fait une …

Cela faisait un petit moment que je désirai faire un dessert innovant à base de clémentine. En faisant travailler mon imagination, j’ai opté …

Voici la deuxième bûche que je réalise ! Cette fois-ci à la vanille, au chocolat avec une pointe de fève tonka. Pour cette bûche, …

Aujourd’hui, je vous présente ma première bûche aux poires, à la vanille et surtout aux spéculoos. C’est mon papounet qui m’en a donné …

Cela fait un petit bout de temps que sur la toile, je vois circuler les recettes de brookies alors pourquoi ne pas tester …

Me revoilà, avec la recette de mon deuxième gâteau d’anniversaire : un gâteau à base de macarons géants, pistaches et chocolat praliné créé …