Gâteau Nantais, très moelleux à base d’amande et de rhum ambré.
sucre glace
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Tout comme la pâte à sucre, la pâte d’amande ou la pâte à chocolat, le pastillage sert beaucoup en pâtisserie pour la décoration…
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J’utilise assez souvent la pâte de noisettes pour confectionner certaines de mes gourmandises. Elle sert de base à de nombreuses préparations telles que…
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Il y a quelques mois, sur le blog de Gourmandises Chroniques, j’ai découvert le chococisson. C’est un saucisson à base de chocolat, de confiseries,…