dessert

Voici l’entremets que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon ami Nico. Pour Noël, j’avais réalisé une bûche avec la même recette, mais le …

Au tout début de l’année, ma collègue Anne m’a demandé s’il était possible que je lui fasse un gâteau d’anniversaire pour les 26 …

Pour le réveillon du 31, j’ai fait très simple en recyclant les restes du plat de Noël et en le congelant pour qu’il …

Aujourd’hui, je vous présente ma bûche pistache-griottes, mais avant de vous donner la recette, je vais vous raconter son histoire, car elle m’a …

Une petite recette de crumble pour aller avec le sirop d’orange aux épices du spéculoos, ça vous dit ? Je vous propose donc …

Voici enfin la recette de ma deuxième bûche de l’année. Une très girly que j’ai nommée « Bisounours», tout simplement parce que mes amis et mes …

Dans un mois et demi, c’est Noël et certains commencent déjà à penser aux cadeaux, à l’organisation et au repas. Vous pouvez donc vous …

Pour accompagner mon gratin de pommes de terre, lardons et camembert, j’ai voulu préparer un dessert léger. Je devais absolument finir ma purée …

À l’occasion de l’anniversaire de ma collègue Lucie, j’ai souhaité lui apporter un gâteau. En 2009, au moment où j’emménageai dans mon appartement …

Voici un entremets Chocolat – Caramel beurre salé. C’est une recette du Chef Pâtissier Aurélien TROTTIER intitulée « Fleur de sel » que j’ai trouvée …