À l’occasion d’un week-end dans la famille de mon amoureux et pour fêter les innombrables anniversaires du mois d’avril, j’ai réalisé un entremets …
fruit rouge
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La sphère de mousse-pannacotta citron vert et fruits rouges. Voilà un dessert grandement inspiré de celui de Noémie HONIAT (candidate Top Chef 2012) …