novembre

Les financiers sont des gâteaux à base d’amande et de blanc d’oeuf. Idéal pour un goûter.

Recette gourmande d’un gâteau aux poires avec des pépites de chocolats et des morceaux de noisettes. Agrémenté de chocolat fondu, c’est délicieux !

Et c’est parti pour une nouvelle saison de bûche de Noël. Celle que je préfère ! Celle-ci a été réalisée, l’an dernier, mais…

Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous mais, j’adore regarder l’émission « Sucrément Bon » de la chaîne TEVA. Les petites recettes,…

Voici l’un des gâteaux préférés de la maman de mon chéri, le gâteau nantais, moelleux à base d’amande et de rhum ambré. Personnellement,…

À l’occasion de la fête des papas, nous avons préparé des gaufres pour le petit-déjeuner. Une petite attention qui n’a pas manqué de…

Floriane de la boutique Le gâteau sous la cerise m’a proposé de tester le chocolat Inspiration fraise de Valrhona. J’ai bien entendu accepté…

C’est l’heure de la Bataille Food et pour ma deuxième édition j’ai choisi de publier la recette de l’une de mes salades préférées. Pour…

Tout comme la pâte à sucre, la pâte d’amande ou la pâte à chocolat, le pastillage sert beaucoup en pâtisserie pour la décoration…

Pour ma première participation à la Bataille Food, j’ai réalisé un tartare de poisson, passion, coriandre et sésame. La Bataille Food ? Pour…