Première bûche de l’année 2021 ! Une recette de Yann Brys aux saveurs de chocolat au lait, noisette, vanille et gingembre. Un délice tout en légèreté. Extrait de son livre : Tourbillon
Hiver
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Une tarte légère au citron et à la noisette inspirée de celle du Chef Mathieu MANDARD, repérée sur Instagram
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Recette simple d’un cake au citron et pavot réalisée avec un moule Bundt cake
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Bûche de Noël entremets à la framboise et au chocolat noir